刀切双色馒头

01-04 投稿:苹果小厨
面团,因加入了南瓜泥,就变得丰富了许多,再搭配上本色的面团,一黄一白,色彩鲜明,使普通的馒头有了不同的感觉,让人很是喜欢。你喜欢吗?我喜欢一擀一圈一切,漂亮的馒头就这么诞生了。一起来玩面团吧,它会给你带来惊喜。

【食材与调料】
【主料】发酵南瓜面团500g
【辅料】发酵普通面团500g

【制作步骤】
刀切双色馒头 1.准备发酵好的南瓜面团,白面团。
刀切双色馒头 2.将南瓜面团擀成长片状。
刀切双色馒头 3.白色面团同样擀成相同的片状。
刀切双色馒头 4.将两色面片差错的叠在一起。
刀切双色馒头 5.慢慢卷起卷紧。
刀切双色馒头 6.边卷边整理下。
刀切双色馒头 7.合扰在一起。
刀切双色馒头 8.用刀切成小段。
刀切双色馒头 9.醒发半个小时左右大火上气后十五分钟关火,焖三分钟开盖即可。

【刀切双色馒头做法小贴士】
关火后不要着急打开锅盖,要闷上三分钟再开。

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