蛋挞
| 其实是喜欢吃蛋挞的蛋皮，后来自己就开始学做蛋挞，效果一般般，还有待加强，不过自己已经算很厉害了~呵呵！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋4个，鲜奶250g |
| 【辅料】白砂糖适量，调制甜炼乳适量，淡奶油适量 |
【制作步骤】
 | 1.先倒鲜奶，适量，看是做多少个！差不多300G左右 |
 | 2.加适量的淡奶油进去 |
 | 3.搅拌均匀 |
 | 4.打四个鸡蛋到里面 我是连蛋清一起打进去了 |
 | 5.搅拌差不多5-10分钟左右 |
 | 6.准备白砂糖，加入白开水 |
 | 7.白砂糖用开水化开，到进去，继续搅拌 |
 | 8.放入调制甜炼乳 |
 | 9.搅拌好了以后，就倒到先准备的蛋皮里 |
 | 10.放入烤箱20分钟高火 |
【蛋挞做法小贴士】
| 就是多多的搅拌~有电动的搅拌器最好了~越长时间越好吃！ |
