蛋饺子
肉还是有一定营养价值,可我们家不怎么喜欢吃,只好变着花样,做蛋饺子蒸着吃,还是挺受欢迎的 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋四个,肉适量,香葱适量 |
【制作步骤】
1.肉剁成泥加盐和葱末混合 | |
2.鸡蛋混合均匀 | |
3.电饼铛用勺子摊蛋皮,摊成长长的形状 | |
4.放适量肉泥在窄的一端 | |
5.用勺子筷子辅助滚成卷,并把两头压一下 | |
6.包好的可以放一旁捂一下,继续工作 | |
7.全部包完,可以放冰箱,想吃就取出来房锅上蒸一下就可以了 |
【蛋饺子做法小贴士】
肉还是有一定营养价值,可我们家不怎么喜欢吃,只好变着花样,做蛋饺子蒸着吃,还是挺受欢迎的 |
【主料】鸡蛋四个,肉适量,香葱适量 |
1.肉剁成泥加盐和葱末混合 | |
2.鸡蛋混合均匀 | |
3.电饼铛用勺子摊蛋皮,摊成长长的形状 | |
4.放适量肉泥在窄的一端 | |
5.用勺子筷子辅助滚成卷,并把两头压一下 | |
6.包好的可以放一旁捂一下,继续工作 | |
7.全部包完,可以放冰箱,想吃就取出来房锅上蒸一下就可以了 |