蛋黄小饼干
做双皮奶剩下的蛋黄,不要浪费来做蛋黄饼干,外皮脆,里面软软的 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2g |
【辅料】白糖50g |
【制作步骤】
![]() | 1.一个全蛋和两个蛋黄放在一起 |
![]() | 2.加入白糖高速打发 |
![]() | 3.打到拿起打蛋器流下的鸡蛋液几秒钟不消失 |
![]() | 4.加入过筛低筋面粉和泡打粉 |
![]() | 5.搅拌均匀,上下搅拌,不要画圈 |
![]() | 6.放入裱花袋中 |
![]() | 7.挤在烤盘上,烤箱预热170度15分钟,具体温度根据自己家烤箱来定 |
![]() | 8.不错不错 |
【蛋黄小饼干做法小贴士】
小贴士没什么技巧,按步骤来就好 |
做双皮奶剩下的蛋黄,不要浪费来做蛋黄饼干,外皮脆,里面软软的 |
【主料】鸡蛋2g |
【辅料】白糖50g |
![]() | 1.一个全蛋和两个蛋黄放在一起 |
![]() | 2.加入白糖高速打发 |
![]() | 3.打到拿起打蛋器流下的鸡蛋液几秒钟不消失 |
![]() | 4.加入过筛低筋面粉和泡打粉 |
![]() | 5.搅拌均匀,上下搅拌,不要画圈 |
![]() | 6.放入裱花袋中 |
![]() | 7.挤在烤盘上,烤箱预热170度15分钟,具体温度根据自己家烤箱来定 |
![]() | 8.不错不错 |
小贴士没什么技巧,按步骤来就好 |