蛋黄羹
| 蛋黄要研碎、研匀，不能有小疙瘩。此菜适宜10个月以上的婴儿食用。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个，大虾1个 |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.煮熟的大虾和鸡蛋各一个 |
 | 2.蛋黄分离出来 |
 | 3.虾取肉切碎 |
 | 4.加入蛋黄中拌匀 |
 | 5.加入两倍温开水和适量盐拌匀 |
 | 6.冷水上锅烧开蒸10分钟 |
 | 7.开吃了 |
【蛋黄羹做法小贴士】
| 小贴士生虾也可以 |
| 蛋黄要研碎、研匀，不能有小疙瘩。此菜适宜10个月以上的婴儿食用。 |
【主料】鸡蛋1个，大虾1个 |
| 【辅料】盐适量 |
| 1.煮熟的大虾和鸡蛋各一个 |
| 2.蛋黄分离出来 |
| 3.虾取肉切碎 |
| 4.加入蛋黄中拌匀 |
| 5.加入两倍温开水和适量盐拌匀 |
| 6.冷水上锅烧开蒸10分钟 |
| 7.开吃了 |
| 小贴士生虾也可以 |
