大面条汤

05-14 投稿:风清叶茂
面条汤,是我家中午餐的主角,里面有主食,蔬菜,瘦肉,蛋,营养丰富,变化多样。我家喜欢大面条,有嚼劲。蔬菜,只要你喜欢的蔬菜,基本上都可加上去,有时换成瓜,各种各样的瓜都可以。今天我是用葫芦瓜。不仅方便煮,更是我家小屁孩喜欢吃。

【食材与调料】

【主料】大面条600g
【辅料】葫芦瓜750g,葱2根,薄荷2根,瘦肉适量,鸡蛋4个,油盐鸡粉适量

【制作步骤】
大面条汤 1.从市场买回来的大面条,600克
大面条汤 2.葫芦瓜一个
大面条汤 3.葱2根,薄荷2根
大面条汤 4.鸡蛋4个
大面条汤 5.瘦肉适量,加盐酱油油先腌好
大面条汤 6.合照,一共五样
大面条汤 7.把水煮开,加入大面条,点三次冷水再煮沸,面条基本上都熟了
大面条汤 8.面条涝出放在碗里
大面条汤 9.切好的葫芦瓜片
大面条汤 10.倒入锅里,煮熟,涝到碗里
大面条汤 11.加入瘦肉,葱,薄荷,煮开后,适量加盐和鸡粉,把煮好的汤倒入碗里
大面条汤 12.另起一锅,煎蛋,煎好放入碗里,我一共煎了四个蛋,四碗
大面条汤 13.成品。好吃,清甜着。

【大面条汤做法小贴士】
小贴士没有

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