炒汤圆
| 6：不粘锅倒入油加热（稍微多点）7：油7成热的时候码上汤圆8：炸至汤圆通身微黄的时候倒入少许的料酒（我妈说放料酒后汤圆就会很快膨胀起来，而且粘在一起的汤圆会马上分开）9：盖上盖子闷两分钟10：到料酒蒸发好的时候浇一点水下去盖上锅盖焖11：当还剩一点汤汁的时候放入红糖翻炒均匀12：由于我的白芝麻是生的，所以也放下去炒了13：最后撒一点桂花 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉400克0 |
【制作步骤】
 | 1.1：把米粉混合放在一个比较大的容器里 2：慢慢的加入水搓直到面团类似橡皮泥的状态 3：把面团搓成细长条 4：摘成小挤子 5：搓成汤圆 6：不粘锅倒入油加热（稍微多点） 7：油7成热的时候码上汤圆 |
 | 2.7：油7成热的时候码上汤圆 8：炸至汤圆通身微黄的时候倒入少许的料酒（我妈说放料酒后汤圆就会很快膨胀起来，而且粘在一起的汤圆会马上分开） 9：盖上盖子闷两分钟 |
 | 3.10：到料酒蒸发好的时候浇一点水下去盖上锅盖焖 11：当还剩一点汤汁的时候放入红糖翻炒均匀 12：由于我的白芝麻是生的，所以也放下去炒了 13：最后撒一点桂花 |
【炒汤圆做法小贴士】
