炒过桥米线

02-10 投稿:熹熹爱小世
过桥米线大家的印象中就是汤类的,今天我用炒的,也是很好吃。

【食材与调料】

【主料】过桥米线一盒
【辅料】卷心菜1个,胡萝卜1根,猪肉50g,香菇4颗,鸡蛋2个,葱4根

【制作步骤】
炒过桥米线 1.把配菜都切条,猪肉用淀粉和料酒泡一下。
炒过桥米线 2.胡萝卜拉丝,比较细比较好吃。
炒过桥米线 3.全部东西炒起来,加酱油和蚝油,味道出来了。

【炒过桥米线做法小贴士】
小贴士过桥米线先沸煮8分钟后用冷水浸泡。

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