茶叶蛋
鸡蛋中含有丰富的蛋白质,及维生素和矿物质,是人类最好的营养来源之一。所以我们常吃鸡蛋能强壮身体,我做的茶叶蛋味道更是香浓。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋8个 |
【辅料】酱油适量,盐适量,茶叶适量 |
【制作步骤】
1.生鸡蛋凉水下锅煮 | |
2.茶叶,酱油,盐,备用 | |
3.鸡蛋煮熟后用饭勺敲裂 | |
4.倒入酱油 | |
5.倒入茶叶 | |
6.倒入盐 | |
7.煮2,3分钟后,关火 | |
8.熟后在汤汁中浸泡入味 | |
9.捞出剥皮夹烧饼当早餐吃挺好的 |
【茶叶蛋做法小贴士】
做好的茶叶蛋就在汤汁中浸泡着,每吃一个,捞一个,为了更好的入味。 |