拌小咸菜

03-03 投稿:拥抱元宝
毛葱是我们东北老家的特产,无论是用来拌菜还是直接蘸酱吃都非常好吃,回老家都要带点回来。这款佐粥小咸菜,清淡爽口,色泽艳丽!

【食材与调料】

【主料】毛葱3个,胡萝卜半个,圆白菜1/4个
【辅料】盐适量,香油适量,蚝油适量

【制作步骤】
拌小咸菜 1.圆白菜切小块儿
拌小咸菜 2.毛葱去皮
拌小咸菜 3.毛葱切片
拌小咸菜 4.胡萝卜切片(忘拍了),和毛葱片,圆白菜混合
拌小咸菜 5.加入盐腌五分钟
拌小咸菜 6.加入香油,蚝油拌匀
拌小咸菜 7.拌好的小咸菜,佐粥很不错哦!

【拌小咸菜做法小贴士】
小贴士当咸菜吃,适当多放些盐。

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