白糖拌油炸铬渣

03-03 投稿:月亮妹妹A
过年时老妈给带来的油炸铬渣。放冰箱里冷冻很久了。拿出来解冻。给孩子做了这道美味。怀念家的味道。想念妈妈的味道。

【食材与调料】

【主料】油炸铬渣250g
【辅料】油适量,绵白糖适量

【制作步骤】
白糖拌油炸铬渣 1.油炸铬渣从冰箱里拿出来解冻。
白糖拌油炸铬渣 2.改刀切成菱形四边形块儿。如图。
白糖拌油炸铬渣 3.油锅烧热,放入切好的炸饹馇块儿。
白糖拌油炸铬渣 4.用筷子在网栏里翻动,使饹馇块儿受热均匀。
白糖拌油炸铬渣 5.炸酥至金黄色捞出,装盘。
白糖拌油炸铬渣 6.撒上绵白糖即可食用。

【白糖拌油炸铬渣做法小贴士】
小贴士这道菜一定要炸熟即吃。香酥可口的。

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