白菜猪肉炖粉条
猪五花炖透,白菜入味,粉条软糯 |
【食材与调料】
【主料】猪肉五花肉条 |
【辅料】白菜颗,粉条,干辣椒,葱姜蒜八角 |
【制作步骤】
1.清水浸泡猪五花肉块,加料酒姜片去腥,半小时后沥干备用 | 2.葱切段,蒜将切片,干辣椒八角适量,白菜切段 | 3.油烧热下葱姜蒜辣椒,煸炒出香下猪五花肉,变白后加水,料酒酱油炖半小时后下白菜粉条,继续炖二十分钟出锅 |
【白菜猪肉炖粉条做法小贴士】
小贴士五花肉清水浸泡,加料酒,姜片 油烧热,下葱段姜蒜片干辣椒猪肉块煸炒,加酱油料酒适量 加水炖,半小时 加白菜粉条炖二十分钟,出锅 |