白菜杆子炒木耳
| 冬天就要多吃吃木耳，木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用！而且黑木耳味道鲜美，营养丰富，可素可荤，能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效。刚好家里还有白菜杆子于是搭配起来一起吃感觉味道是十分的不错呢！ |
【食材与调料】
【主料】白菜杆子250g，木耳100g |
| 【辅料】油1茶匙，盐1勺，味精少许，蒜子1瓣 |
【制作步骤】
 | 1.准备好洗干净的木耳，将其切成条~ 备用 |
 | 2.随后将白菜杆子也切成条状！~ |
 | 3.蒜子切碎备用 |
 | 4.锅中入油，假如蒜子爆香后将木耳加入。 翻炒片刻！ |
 | 5.随后在将白菜杆子加入，进行翻炒。 |
 | 6.等白菜杆子变软后，最后再将调味料加入翻炒片刻，即可盛起！ |
 | 7.完成~ |
【白菜杆子炒木耳做法小贴士】
| 小贴士一定要将白菜做软了才可以哦，不然会是生的！ |
