白菜炒粉条
今天中午炒了一道“白菜炒粉条”,平时我炒菜很少放蚝油,今天我特意买了一瓶,中午适量的放了一些,结果真的不错,味道别以前更香,味更浓了。哈哈! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,白菜400g,粉条50g |
【辅料】油适量,盐适量,黄豆豉适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.白菜切块; |
![]() | 2.粉条用开水泡一会儿; |
![]() | 3.二鸡蛋,搅拌均匀; |
![]() | 4.煎鸡蛋; |
![]() | 5.锅留油,放葱; |
![]() | 6.放白菜,爆炒; |
![]() | 7.放一勺子盐; |
![]() | 8.放粉条炒二分钟; |
![]() | 9.放黄豆豉一筷子; |
![]() | 10.放酱油; |
![]() | 11.放鸡蛋; |
![]() | 12.放蚝油(适量),上下翻动,即可。 |
【白菜炒粉条做法小贴士】
很香,粉条很有味道,超下饭。 |