八宝福袋#本味家乡菜#
八宝福袋,因含有八种食材,形似福袋,寓意着八宝如意,每年妈妈都会做~今天我也来按照妈妈的做法来做一次 |
【食材与调料】
【主料】薄千张2朵 |
【辅料】玉米粒适量,姜2片,葱1根,生抽1汤勺,料酒1茶勺 |
【制作步骤】
1.用碗将薄千张扣出圆形 | |
2.猪肉清洗干净用料理机打成肉糜 | |
3.猪肉馅加入姜末和葱花搅拌均匀 | |
4.然后加入胡萝卜丁,香菇丁,玉米粒,一汤勺生抽和一茶勺料酒拌匀 | |
5.加入适量肉馅到千张皮内 | |
6.用粗一点的棉绳绑好,接着将福袋送入上汽的锅内蒸15分钟左右即可 | |
7.然后解开棉线,用烫过水的葱绑上去即可~ |
【八宝福袋#本味家乡菜#做法小贴士】
小贴士无 |