阿拉棒
【食材与调料】
【主料】低筋面粉130克,鸡蛋1个,黄油10克,糖粉30克 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.打散的鸡蛋,软化的黄油,糖粉放在一起稍微搅拌一下即可。鸡蛋要挑大一些的,因为要留一点刷阿拉棒 | |
3.把搅拌好的鸡蛋倒入面粉里 | |
4.揉成一个光滑的面团。如果太湿稍加些面粉,自己调整。最后放一边静置半小时 | |
5.擀成一个长方形 | |
6.用刀切成长条 | |
7.拧成螺旋状,最后放入烤盘,铺上油纸,每个长条都刷上鸡蛋液。放入预热的烤箱,180度,烤20分钟 | |
8.成品 |
【阿拉棒做法小贴士】
【主料】低筋面粉130克,鸡蛋1个,黄油10克,糖粉30克 |
1.准备食材 | |
2.打散的鸡蛋,软化的黄油,糖粉放在一起稍微搅拌一下即可。鸡蛋要挑大一些的,因为要留一点刷阿拉棒 | |
3.把搅拌好的鸡蛋倒入面粉里 | |
4.揉成一个光滑的面团。如果太湿稍加些面粉,自己调整。最后放一边静置半小时 | |
5.擀成一个长方形 | |
6.用刀切成长条 | |
7.拧成螺旋状,最后放入烤盘,铺上油纸,每个长条都刷上鸡蛋液。放入预热的烤箱,180度,烤20分钟 | |
8.成品 |