凉拌海带丝

11-08 投稿:幸福点心
凉拌海带丝是夏天里的一道凉拌菜。昨天在小区里看见了摆摊卖干海带丝的,看样品不错,就买了些。干海带丝泡发后的海带丝,用来做拌凉菜再好不过了——省事省时。经常吃海带可增加单核巨噬细胞活性,增强机体免疫力,有抗辐射的作用哦。

【食材与调料】

【主料】泡发海带丝200g
【辅料】香油适量,香醋适量,生抽适量,鸡精适量,枸杞子适量

【制作步骤】
凉拌海带丝 1.泡发的海带丝,洗净,沥干水分。
凉拌海带丝 2.海带丝加水,煮熟。
凉拌海带丝 3.煮熟的海带丝要沥干水分。
凉拌海带丝 4.所有调料倒入碗里调匀。
凉拌海带丝 5.将调料倒入碗里。
凉拌海带丝 6.拌匀,放上枸杞子即可。

【凉拌海带丝做法小贴士】
小贴士海带丝一定要煮熟煮烂。

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