自制牛肉干
| 我没有饿，只是嘴巴寂寞了。周一日常矫情，不想上班槽值满满。工作没什么下效率，嘴里不吃点啥就感觉要在电脑前睡着了。今天小编上班带来了自己做的牛肉干，分给办公室小伙伴们分分钟一袋子解决掉！都说还是自己做的最好吃，比外面某些大牌要好吃很多，肉多还健康！在表扬小编手艺精湛的同时纷纷询问制作过程。过程分享给你们~拿去给你们办公室的小伙伴们分一分，准备接受他们崇拜的眼神吧！ |
【食材与调料】
【主料】牛大腿肉一根 |
| 【辅料】生抽20g，盐5g，料酒10g |
【制作步骤】
 | 1.牛大腿肉切成75px宽的牛肉条，加入洋葱碎，胡萝卜碎和全部调料腌制4-8小时 |
 | 2.取出腌制好的牛肉条，去掉上面的胡萝卜和洋葱，控干多余的水分，码在烤盘中 |
 | 3.烤箱170度预热，把牛肉条放进去，烘烤20分钟，取出后倒去多余的水分 |
 | 4.烤熟的牛肉放入烘干机，60度烘干6小时即可食用 |
【自制牛肉干做法小贴士】
| 小贴士无 |
