自制辣椒酱
| 我做这道菜很简单，把洗好的红辣椒控干水份切成小段儿，苹果、梨洗净去皮去核切成小段，与蒜子生姜一起放入料理机打成细末，然后加入适量的盐、糖和味精装罐就可以了 |
【食材与调料】
【主料】红辣椒，梨，苹果，姜，大蒜，盐，白糖，味精 |
【制作步骤】
 | 1.备料 |
 | 2.切段儿 |
 | 3.打末儿，加盐、白糖、味精 |
 | 4.装罐，一定要选用玻璃罐，并用沸水煮过消毒 |
【自制辣椒酱做法小贴士】
| 我做这道菜很简单，把洗好的红辣椒控干水份切成小段儿，苹果、梨洗净去皮去核切成小段，与蒜子生姜一起放入料理机打成细末，然后加入适量的盐、糖和味精装罐就可以了 |
【主料】红辣椒，梨，苹果，姜，大蒜，盐，白糖，味精 |
| 1.备料 |
| 2.切段儿 |
| 3.打末儿，加盐、白糖、味精 |
| 4.装罐，一定要选用玻璃罐，并用沸水煮过消毒 |
