自制爆米花
| 这几天老下雨，孩子的零食储备粮都已经消耗的差不多了，又不想跑超市去买，下雨太不方便了。还好还剩一些做爆米花的玉米，一点点就能爆出一大锅香香的爆米花，自己做的卫生又好吃，看电视的零食就是它了。 |
【食材与调料】
| 【主料】干小玉米100g |
| 【辅料】油适量，白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.热锅，放入少量的油 |
 | 3.放入玉米，转小火 |
 | 4.盖盖，等啪啪声响完，晃一下锅，等响完再晃一下，直到没有响声就好了 |
 | 5.开盖，关火 |
 | 6.马上撒入糖拌匀，用爆米花的热度使糖粘上 |
 | 7.倒出晾凉即可食用 |
【自制爆米花做法小贴士】
| 锅里一定要热锅凉油放入玉米，糖要关火再撒，要不会扒锅，喜欢吃别的口味的还可以放椒盐，奶粉什么的，自己喜欢的味道。 |
