孜然馒头丁
懒得做菜了,家里还有馒头,于是决定炒着吃,没想到很好吃! |
【食材与调料】
【主料】馒头1个,鸡蛋1个,盐适量,孜然适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.馒头切成粒 | |
2.鸡蛋打散 | |
3.馒头放入鸡蛋液中拌匀,让每粒馒头都裹上鸡蛋 | |
4.坐锅倒油烧热爆香葱花 | |
5.放入裹好鸡蛋的馒头翻炒,让其散开 | |
6.全部金黄色后撒入盐,孜然粉炒匀即可 |
【孜然馒头丁做法小贴士】
懒得做菜了,家里还有馒头,于是决定炒着吃,没想到很好吃! |
【主料】馒头1个,鸡蛋1个,盐适量,孜然适量,葱适量 |
1.馒头切成粒 | |
2.鸡蛋打散 | |
3.馒头放入鸡蛋液中拌匀,让每粒馒头都裹上鸡蛋 | |
4.坐锅倒油烧热爆香葱花 | |
5.放入裹好鸡蛋的馒头翻炒,让其散开 | |
6.全部金黄色后撒入盐,孜然粉炒匀即可 |