紫菜蛋花汤

01-08 投稿:半老女人
母亲节的早上,亲手为妈妈做了一个炒饭,所以就想着再搭配一个简单的汤,让她吃得开心快乐,也好快快乐乐地过节,浓浓的汤,浓浓的爱,妈妈,节日快乐!!!

【食材与调料】

【主料】鸡蛋1个,生菜叶1片
【辅料】紫菜适量,盐适量,生抽适量,胡椒粉适量,香油适量,蚝油适量

【制作步骤】
紫菜蛋花汤 1.生菜去掉粗杆,只要叶,洗干净后切成丝。
紫菜蛋花汤 2.鸡蛋放入碗中打散。
紫菜蛋花汤 3.养生壶中加入适量清水,煮沸。
紫菜蛋花汤 4.淋入鸡蛋液成均匀的蛋花。
紫菜蛋花汤 5.下入生菜叶。
紫菜蛋花汤 6.调入生抽。
紫菜蛋花汤 7.调入耗油。
紫菜蛋花汤 8.调入盐。
紫菜蛋花汤 9.调入胡椒粉。
紫菜蛋花汤 10.调入香油。
紫菜蛋花汤 11.最后加入紫菜。
紫菜蛋花汤 12.搅拌均匀即可装碗。

【紫菜蛋花汤做法小贴士】
小贴士无

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