灼白菜
【食材与调料】
【主料】白菜一棵,西红柿半个,生姜适量,蒜瓣适量,酱油适量,盐适量,味精适量,醋适量,香葱适量 |
【制作步骤】
1.将白菜过水白灼后摆盘,将西红柿切丁撒在白菜上备用 | 2.将蒜瓣切丁,生姜切丝,倒入热油锅翻炒煸香,加入醋,酱油味精,盐,再加入少量水调汁 | 3.将调好的汁均匀淋在备好的白菜上,撒上香葱,完成 |
【灼白菜做法小贴士】
【主料】白菜一棵,西红柿半个,生姜适量,蒜瓣适量,酱油适量,盐适量,味精适量,醋适量,香葱适量 |
1.将白菜过水白灼后摆盘,将西红柿切丁撒在白菜上备用 | 2.将蒜瓣切丁,生姜切丝,倒入热油锅翻炒煸香,加入醋,酱油味精,盐,再加入少量水调汁 | 3.将调好的汁均匀淋在备好的白菜上,撒上香葱,完成 |