猪油

03-23 投稿:超级何苗苗
妈妈熬的猪油,家的味道

【食材与调料】

【主料】肥肉适量,水适量

【制作步骤】
猪油 1.肥肉切薄片
猪油 2.清水倒入锅,肥肉加进去,小火煮,盖上盖焖一会儿,差不多就打开盖翻炒一下,防止下面糊
猪油 3.熬的差不多了就盛出来点,把猪油渣压一压,这样出油更多,猪油渣压过得也更干
猪油 4.沥干油
猪油 5.猪油冷却后就成功啦

【猪油做法小贴士】
小贴士水不怕放多,但也不要太多,水会随着熬制蒸发,这样熬出来的油白

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