煮鸡肝
【食材与调料】
【主料】鸡肝500g，盐少许，花椒八角适量，生抽2汤勺，料酒1勺，葱姜少许，冰糖3粒 |
【制作步骤】
| 1.鸡肝提前泡水3小时，中间换机会水 | |
 | 2.把鸡肝放入冷水锅中绰掉血水捞出洗去杂质 |
 | 3.把食材倒入领口锅中，加入适量的水 |
 | 4.倒入鸡肝，大火烧开转小火煮至20分钟即可 |
【煮鸡肝做法小贴士】
【主料】鸡肝500g，盐少许，花椒八角适量，生抽2汤勺，料酒1勺，葱姜少许，冰糖3粒 |
| 1.鸡肝提前泡水3小时，中间换机会水 | |
| 2.把鸡肝放入冷水锅中绰掉血水捞出洗去杂质 |
| 3.把食材倒入领口锅中，加入适量的水 |
| 4.倒入鸡肝，大火烧开转小火煮至20分钟即可 |
