蒸松花蛋糕
【食材与调料】
【主料】松花蛋4枚,鸡蛋6枚 |
【辅料】盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.松花蛋去壳切小粒。 | |
2.切碎的松花蛋放入深盘中,把鸡蛋也打入盘中。 | |
3.在盘中加入适量的盐和生抽,搅拌均匀。 | |
4.把搅打好的蛋液放入蒸锅中,大火8分钟即可关火,吃时切片装盘即可。 |
【蒸松花蛋糕做法小贴士】
【主料】松花蛋4枚,鸡蛋6枚 |
【辅料】盐适量,生抽适量 |
1.松花蛋去壳切小粒。 | |
2.切碎的松花蛋放入深盘中,把鸡蛋也打入盘中。 | |
3.在盘中加入适量的盐和生抽,搅拌均匀。 | |
4.把搅打好的蛋液放入蒸锅中,大火8分钟即可关火,吃时切片装盘即可。 |