蒸蔓越莓碗糕
| 第一次蒸蔓越莓蛋糕，味道还不错，个人感觉稍微有点甜，不吃甜的可以少放点糖。 |
【食材与调料】
【主料】蔓越莓50g，低粉110g，鸡蛋3个，盐1g，泡打粉2g，白糖50g，黄油5g，奶粉5g |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.低粉，泡打粉，盐，奶粉混合到一起过筛备用 |
 | 3.鸡蛋，白糖混在一起打匀 |
 | 4.打均匀后放入一勺黄油搅拌均匀 |
 | 5.筛入面粉拌匀 |
 | 6.放入蔓越莓碎 |
 | 7.倒入刷过油的小碗中 |
 | 8.放入锅中大火蒸15分钟即可 |
 | 9.蒸好的碗糕装盘即可 |
【蒸蔓越莓碗糕做法小贴士】
| 小贴士小碗里刷一层黄油，方便脱模 |
