原汁原味的焖煮海虹

10-02 投稿:翰香
现在正是海虹肥美的季节,海虹,学名”贻贝”,肉味鲜美,营养丰富,被称为“海中鸡蛋”

【食材与调料】

【主料】海虹1000g

【制作步骤】
原汁原味的焖煮海虹 1.海虹摘掉麻筋
原汁原味的焖煮海虹 2.用水洗干净
原汁原味的焖煮海虹 3.放锅中
原汁原味的焖煮海虹 4.大火烧开,海虹壳张开,就会出来很多水,转小火,盖锅盖焖三分钟
原汁原味的焖煮海虹 5.鲜美的海虹出锅了

【原汁原味的焖煮海虹做法小贴士】
小贴士因为海虹本身生长在水中,所以煮的时候根本就不用加水,也会出很多水,这才是原汁原味

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