玉米炖排骨

03-07 投稿:舞之灵1027
南方人爱煲汤。从小就给儿子煲各种的汤品。什么筒骨的,大排的,牛肉的,猪肚的,搭配上各种食材,儿子吃的也不亦乐乎。汤品很养生,尤其对于孩子的发育影响非常的大。

【食材与调料】

【主料】软肋排400g
【辅料】玉米半根,莲藕适量,香菇3朵,姜片一片,盐少许,鸡精少许

【制作步骤】
玉米炖排骨 1.厨师锅中加入适量冷水将排骨倒入
玉米炖排骨 2.按下开关,然后选择火力为最大
玉米炖排骨 3.片刻功夫,肉就焯烫好了,盛出沥干,并且将水倒掉
玉米炖排骨 4.香菇泡发,鲜藕切滚刀,玉米对半切
玉米炖排骨 5.将辅料放入厨师锅中
玉米炖排骨 6.然后放入软排
玉米炖排骨 7.根据家人的食量,加入水,我大约是用了1200克左右的纯净水
玉米炖排骨 8.按下厨师锅菜单上的开关、选择炖排骨,然后就什么都不要管了,时间大概是82分钟左右
玉米炖排骨 9.时间到机器会提示你,这时候你放入调料就好

【玉米炖排骨做法小贴士】
小贴士小叮咛
软排焯烫是为了卫生
水量至少要2倍以上,不要太少了,因为熬煮过程中水分会蒸发

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