椰蓉蛋黄球
蛋黄椰蓉球,一直想做都没做成,今天终于做了。成品黄黄的,小巧玲珑,吃起来外酥里软的。 |
【食材与调料】
【主料】蛋黄42g(2个),玉米油20ml,低粉70g,白砂糖20g,椰蓉12g |
【制作步骤】
![]() | 1.把蛋黄打散 |
![]() | 2.加入玉米油搅拌均匀! |
![]() | 3.放入白砂糖搅拌均匀! |
![]() | 4.放入低筋面粉用刮刀翻拌均匀。 |
![]() | 5.将面团搓成直径约1.5厘米的小球,然后放入椰蓉里滚一圈,让小球表面均匀沾满椰蓉。 |
![]() | 6.把搓好的小球摆放入烤盘,烤箱预热180度,烤箱中层15分钟。 |
【椰蓉蛋黄球做法小贴士】
蛋黄椰蓉球,一直想做都没做成,今天终于做了。成品黄黄的,小巧玲珑,吃起来外酥里软的。 |
【主料】蛋黄42g(2个),玉米油20ml,低粉70g,白砂糖20g,椰蓉12g |
![]() | 1.把蛋黄打散 |
![]() | 2.加入玉米油搅拌均匀! |
![]() | 3.放入白砂糖搅拌均匀! |
![]() | 4.放入低筋面粉用刮刀翻拌均匀。 |
![]() | 5.将面团搓成直径约1.5厘米的小球,然后放入椰蓉里滚一圈,让小球表面均匀沾满椰蓉。 |
![]() | 6.把搓好的小球摆放入烤盘,烤箱预热180度,烤箱中层15分钟。 |