腌芒果
老公与妞妞超级喜欢吃芒果,可这次忙活芒果买生,只好腌制 |
【食材与调料】
【主料】青皮芒果300克 |
【辅料】盐巴5克,糖10克 |
【制作步骤】
1.青皮芒果半个,之前半个半生不熟吃点了 | |
2.去皮 | |
3.用盐水泡几分钟 | |
4.用清水洗干净,加入盐巴白糖拌匀 | |
5.盖上保鲜膜,放入冰箱 |
【腌芒果做法小贴士】
小贴士生芒果要用盐水浸泡过除去涩味,芒果要调青色带黄色, |
老公与妞妞超级喜欢吃芒果,可这次忙活芒果买生,只好腌制 |
【主料】青皮芒果300克 |
【辅料】盐巴5克,糖10克 |
1.青皮芒果半个,之前半个半生不熟吃点了 | |
2.去皮 | |
3.用盐水泡几分钟 | |
4.用清水洗干净,加入盐巴白糖拌匀 | |
5.盖上保鲜膜,放入冰箱 |
小贴士生芒果要用盐水浸泡过除去涩味,芒果要调青色带黄色, |