腌桔梗
| 1.泡发时间最好一天一宿，中间换水数次。2.容器是2300ml的，最多可以放干桔梗一斤半。 |
【食材与调料】
【主料】干桔梗一斤，糯米粉100g，大蒜两大头，苹果两个，盐10g，鸡精6g，辣椒粉30g，韩式辣酱4勺，糖80g |
【制作步骤】
 | 1.准备一切，糯米粉要打成糊，放凉。 |
 | 2.泡发的桔梗沥水。备用。 |
 | 3.把大蒜苹果打成糊。所有调料搅匀。 |
 | 4.把桔梗和酱料放入容器，带上薄膜手套，拌匀。 |
 | 5.密封，放入冰箱腌制一周就可以吃了。 |
【腌桔梗做法小贴士】
| 1.泡发时间最好一天一宿，中间换水数次。2.容器是2300ml的，最多可以放干桔梗一斤半。 |
【主料】干桔梗一斤，糯米粉100g，大蒜两大头，苹果两个，盐10g，鸡精6g，辣椒粉30g，韩式辣酱4勺，糖80g |
| 1.准备一切，糯米粉要打成糊，放凉。 |
| 2.泡发的桔梗沥水。备用。 |
| 3.把大蒜苹果打成糊。所有调料搅匀。 |
| 4.把桔梗和酱料放入容器，带上薄膜手套，拌匀。 |
| 5.密封，放入冰箱腌制一周就可以吃了。 |
