熏咖喱猪脸皮

07-12 投稿:水青青
熏咖喱猪脸皮,油咖喱是在一次参赛中获香的试用产品,作为调味料味道还真是不错。这款熏咖喱猪脸皮是试做的一道腊味,加了油咖喱的腊味,色,香,味浓,不错的选择哦,喜欢的朋友一访试试看。

【食材与调料】

【主料】猪脸皮1000g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,辣椒粉适量,米酒适量,咖喱适量

【制作步骤】
熏咖喱猪脸皮 1.猪脸皮半个,
熏咖喱猪脸皮 2.去掉猪耳朵,烫去细毛清洗干净。
熏咖喱猪脸皮 3.切条,
熏咖喱猪脸皮 4.装盆里,
熏咖喱猪脸皮 5.放点盐,
熏咖喱猪脸皮 6.撒上辣椒粉,
熏咖喱猪脸皮 7.淋上酱油和米酒,
熏咖喱猪脸皮 8.油咖喱,
熏咖喱猪脸皮 9.放半勺油咖喱,
熏咖喱猪脸皮 10.揉搓十分钟,腌制一天,途中翻面。
熏咖喱猪脸皮 11.腌制好的猪脸皮放进烤炉上熏烤,如图。
熏咖喱猪脸皮 12.途中翻动,熏至出油,熏金黄即成。

【熏咖喱猪脸皮做法小贴士】
小贴士熏腊味的时候不要离人,防滴油,防火灾。

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