新土豆焖肉
今天去菜场买菜居然看到了新土豆,马上买了些回来,新土豆焖肉最好吃了,家里的腊肉刚好来和土豆焖,一定很美味。 |
【食材与调料】
【主料】新土豆300g |
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,小葱适量,腊肉适量 |
【制作步骤】
1.小葱切段 | |
2.腊肉切块 | |
3.新土豆去皮后切块 | |
4.热锅中放油 | |
5.倒入干辣椒炒香 | |
6.倒入腊肉翻炒至半熟 | |
7.倒入土豆块加适量的盐翻炒 | |
8.倒入水没过土豆焖一下 | |
9.水快焖干时倒入小葱翻炒几下起锅 |
【新土豆焖肉做法小贴士】
新土豆要焖才能入味 |
今天去菜场买菜居然看到了新土豆,马上买了些回来,新土豆焖肉最好吃了,家里的腊肉刚好来和土豆焖,一定很美味。 |
【主料】新土豆300g |
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,小葱适量,腊肉适量 |
1.小葱切段 | |
2.腊肉切块 | |
3.新土豆去皮后切块 | |
4.热锅中放油 | |
5.倒入干辣椒炒香 | |
6.倒入腊肉翻炒至半熟 | |
7.倒入土豆块加适量的盐翻炒 | |
8.倒入水没过土豆焖一下 | |
9.水快焖干时倒入小葱翻炒几下起锅 |
新土豆要焖才能入味 |