新奥尔良鸡排堡的做法,怎么做新奥尔良鸡排堡好吃,做新奥尔良鸡排堡需要哪些食材?-优卡食谱网

做了不错的汉堡胚，当然要用来做好吃的汉堡啦！做好的汉堡胚可以放到冰箱里冷冻。早晨起床后取出来稍微回温，然后放到烤箱里稍微烤一下，就变得和刚出炉一样松软可口了。里面夹上自己喜欢吃的火腿、鸡蛋等等好料，就变成了属于你的美味汉堡哦！我今天做的新奥尔良鸡排堡，前一天晚上把鸡胸肉腌上，放入冰箱冷藏，第二天早晨煎一下。很快，美味的汉堡就做好了！

【食材与调料】

【主料】汉堡胚1个，鸡胸肉80g，鸡蛋1个，芝士片1片，生菜1片

【辅料】新奥尔良烤鸡粉适量，淀粉适量，水适量，沙拉酱适量，千岛酱适量

【制作步骤】

	1.前一天晚上的准备工作，将鸡胸肉剁碎。
	2.新奥尔良烤鸡腌料粉加适量清水调匀。
	3.将鸡肉和腌料放入保鲜袋，用手在外面揉均匀。放入冰箱冷藏。
	4.第二天早晨，在保鲜袋里加适量淀粉，再揉均匀。
	5.锅里放少量油，放入鸡胸肉摊平，用中小火慢慢煎。
	6.鸡胸肉煎至两面金黄熟透，同时再煎一个蛋。
	7.汉堡胚从中间剖开。
	8.下面一半的汉堡面包上放一片芝士。
	9.再放上煎好的鸡排。然后依次放生菜、鸡蛋、生菜。每层食材中间涂沙拉酱和千岛酱。
	10.再盖上上面的面包即可。