蟹黄粥

01-09 投稿:爱上猪宝
大闸蟹季节无论大闸蟹怎么做都好吃到无法表达,最近天气转冷喝一碗热乎乎的粥很暖和。

【食材与调料】

【主料】大闸蟹1颗

【制作步骤】
蟹黄粥 1.大闸蟹用刷子清理干净,然后蒸半个小时即可。
蟹黄粥 2.蒸好的大闸蟹凉凉了,剥开挖出里面的蟹黄备用。
蟹黄粥 3.大米粥煮熟后,把蟹黄和葱姜还有盐一起放进粥里大火滚开就可以了,记得放一点点油。
蟹黄粥 4.太好吃了。

【蟹黄粥做法小贴士】

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