香芋火腿肉松三明治
| 试做了香芋紫薯土司，颜色味道都很漂亮。因为试做，没有做菜谱，但感觉这款土司实在是太好吃了，就用做好的土司做了这款三明治，也是一款超有能量的三明治，特别适合上班族做早餐。配一杯牛奶或者酸奶，再来一点水果，一上午的能量就足够啦 |
【食材与调料】
【主料】香芋紫薯土司6片，火腿片2片，肉松30g，沙拉酱10g，奶酪片2片 |
| 【辅料】鸡蛋1个，牛奶40g |
【制作步骤】
 | 1.试做的香芋紫薯土司，非常的柔软，口感棒极了。 |
 | 2.土司切掉四边 |
 | 3.火腿片两面稍煎一下，这样吃起来更香。不煎当然也可以的 |
 | 4.火腿片有些大，按土司片的大小修剪一下 |
 | 5.一片土司，摆上一片火腿片 |
 | 6.自己做的肉松，加适量沙拉酱 |
 | 7.拌一下，这样肉松比较容易成型服帖 |
 | 8.在土司上铺满肉松 |
 | 9.把肉松的放下面，火腿的压上，最上面再放一片土司 |
 | 10.因放了料以后，土司直接缝隙很大，用手从上面压一下，让土司片直接贴紧。因做的土司很柔软，但弹性很好，压了以后贴紧了，但土司依然蓬松度很好 |
 | 11.鸡蛋和牛奶放碗里充分搅拌均匀 |
 | 12.把叠压好的三明治四周包括顶底全部沾满蛋液 |
 | 13.这是沾满了蛋液的三明治 |
 | 14.烤箱180度预热5分钟，入烤箱放下面第二层，烤7分钟左右 |
 | 15.然后拿出来，上面放一片奶酪片 |
 | 16.继续烤3分钟左右，我今天特意用了两种口味的奶酪片，一片奶酪居然烤的焦黄了。最好还是用同一个口味的，这样受热时间相同 |
 | 17.烤好的三明治，对角切成三角形即可。 |
【香芋火腿肉松三明治做法小贴士】
| 小贴士夹好食物的三明治一定要用手压紧实再沾蛋奶液 |
