香甜南瓜饼
| 海南这边的南瓜和东北不同，特别容易面，也比较湿润，所以做南瓜饼很适合。做法也不复杂，所以今天尝试一下。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜250克，糯米粉250克 |
| 【辅料】白糖适量，食用油适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜切成两厘米见方的小块。 |
 | 2.放在锅里隔水蒸20分钟左右 |
 | 3.用勺子将南瓜捣碎成泥 |
 | 4.加入糯米粉和白糖 |
 | 5.将其和成面煳，不能很干或很稀 |
 | 6.锅里放适量油，油不宜太多，我的做法是煎，不是炸 |
 | 7.手上蘸点油，把混合面按成面饼的形状放入锅中煎至两面金黄，即可出锅 |
【香甜南瓜饼做法小贴士】
| 无 |
