香辣酸牛肉

06-16 投稿:meiliwa
今天去法国超市买了一盒酸牛肉,回家老公尝了一下,说太酸了,不能接受。我说那也不能浪费呀,就想用辣椒把这酸味给掩盖住,结果很成功。全都吃光光。

【食材与调料】
【主料】酸牛肉150g
【辅料】油适量,花椒适量,自制辣椒油1勺

【制作步骤】
香辣酸牛肉 1.准备酸牛肉。
香辣酸牛肉 2.热锅里放油,放花椒。
香辣酸牛肉 3.先把牛肉铺平。以便淋油。
香辣酸牛肉 4.把热油淋在牛肉上面。
香辣酸牛肉 5.最后放一勺子辣椒油。
香辣酸牛肉 6.拌匀。

【香辣酸牛肉做法小贴士】
油一定要热,看到有烟才好。

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