香辣酸牛肉
今天去法国超市买了一盒酸牛肉,回家老公尝了一下,说太酸了,不能接受。我说那也不能浪费呀,就想用辣椒把这酸味给掩盖住,结果很成功。全都吃光光。 |
【食材与调料】
【主料】酸牛肉150g |
【辅料】油适量,花椒适量,自制辣椒油1勺 |
【制作步骤】
1.准备酸牛肉。 | |
2.热锅里放油,放花椒。 | |
3.先把牛肉铺平。以便淋油。 | |
4.把热油淋在牛肉上面。 | |
5.最后放一勺子辣椒油。 | |
6.拌匀。 |
【香辣酸牛肉做法小贴士】
油一定要热,看到有烟才好。 |
今天去法国超市买了一盒酸牛肉,回家老公尝了一下,说太酸了,不能接受。我说那也不能浪费呀,就想用辣椒把这酸味给掩盖住,结果很成功。全都吃光光。 |
【主料】酸牛肉150g |
【辅料】油适量,花椒适量,自制辣椒油1勺 |
1.准备酸牛肉。 | |
2.热锅里放油,放花椒。 | |
3.先把牛肉铺平。以便淋油。 | |
4.把热油淋在牛肉上面。 | |
5.最后放一勺子辣椒油。 | |
6.拌匀。 |
油一定要热,看到有烟才好。 |