香辣圣子
【食材与调料】
【主料】圣子一斤 |
【制作步骤】
1.生姜大蒜子剁泥 葱切碎 圣子抄水 | |
2.油锅入生姜大蒜泥 剁椒爆香 加入水 生抽 蒸鱼豉油 蚝油 料酒 白糖 盐 白胡椒粉 调成汁 | |
3.倒入抄好水的圣子 盖锅烧 | |
4.水不要全烧干 留些汤汁更入味 出锅前撒上香葱即可 |
【香辣圣子做法小贴士】
【主料】圣子一斤 |
1.生姜大蒜子剁泥 葱切碎 圣子抄水 | |
2.油锅入生姜大蒜泥 剁椒爆香 加入水 生抽 蒸鱼豉油 蚝油 料酒 白糖 盐 白胡椒粉 调成汁 | |
3.倒入抄好水的圣子 盖锅烧 | |
4.水不要全烧干 留些汤汁更入味 出锅前撒上香葱即可 |