香煎鸡腿青酱意大利面
| 香煎鸡腿意大利面是一道简单又挺丰富的一盘,有朋友来或家人聚餐时,这道是很容易準备上桌的,再配上白酒,就是聚餐好料理。把鸡皮煎的酥又香,鸡肉Q弹又juicy,搭配香气十足的青酱意大利面,可以吃的美味又光盘! |
【食材与调料】
【主料】百味来意大利面1汤匙 |
| 【辅料】芝士粉适量，蒙特罗鸡肉调味料适量，黑胡椒少许，橄榄油少许，盐少许 |
【制作步骤】
 | 1.準备材料 |
 | 2.鸡腿肉分切两片,洗净擦干水份,两面均匀撒上蒙特罗鸡肉调味料及少许的盐和黑胡椒备用,同时煮一锅水 |
 | 3.水滚后,滴几滴橄欖油和少许盐,放入意大利面煮 |
 | 4.热锅倒少许橄欖油,鸡腿肉的皮朝下,用小火煎 |
 | 5.煎约4分左右,翻面继续煎,煎至全熟即可 |
 | 6.鸡肉煎好时,意大利面也煮至弹牙的熟度,把意大利面捞到煎鸡腿肉的锅里 |
 | 7.放入1汤匙的青酱拌匀 |
 | 8.撒上芝士粉拌匀即可 |
 | 9.把鸡腿肉和意大利面,依喜好去摆盘就完成 |
【香煎鸡腿青酱意大利面做法小贴士】
| 小贴士没有蒙特罗鸡肉调味料也没关系,可以把鸡腿肉用切碎的蒜头.少许橄欖油.适量的盐和黑胡椒混合轻按摩入味 |
