香炖眉豆干
过年回老家的时候,妈妈晒了很多的眉豆干,便带回了一下。今天泡发了一些,做了这份香喷喷的香炖眉豆干,鲜香可口,很不错的一道家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】眉豆干100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,排骨汤适量,醋适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.眉豆干提前泡透洗净 |
![]() | 2.切块 |
![]() | 3.葱切段 |
![]() | 4.坐锅,放油,爆香葱段 |
![]() | 5.倒入眉豆干 |
![]() | 6.翻炒一会儿 |
![]() | 7.倒入排骨汤 |
![]() | 8.炖至熟烂 |
![]() | 9.放盐、醋、酱油,翻匀即可 |
![]() | 10.出锅喽 |
【香炖眉豆干做法小贴士】
小贴士炖的烂一点好吃。 |
过年回老家的时候,妈妈晒了很多的眉豆干,便带回了一下。今天泡发了一些,做了这份香喷喷的香炖眉豆干,鲜香可口,很不错的一道家常菜。 |
【主料】眉豆干100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,排骨汤适量,醋适量,酱油适量 |
![]() | 1.眉豆干提前泡透洗净 |
![]() | 2.切块 |
![]() | 3.葱切段 |
![]() | 4.坐锅,放油,爆香葱段 |
![]() | 5.倒入眉豆干 |
![]() | 6.翻炒一会儿 |
![]() | 7.倒入排骨汤 |
![]() | 8.炖至熟烂 |
![]() | 9.放盐、醋、酱油,翻匀即可 |
![]() | 10.出锅喽 |
小贴士炖的烂一点好吃。 |