香炖眉豆干

04-19 投稿:雨儿落芙蓉
过年回老家的时候,妈妈晒了很多的眉豆干,便带回了一下。今天泡发了一些,做了这份香喷喷的香炖眉豆干,鲜香可口,很不错的一道家常菜。

【食材与调料】

【主料】眉豆干100g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,排骨汤适量,醋适量,酱油适量

【制作步骤】
香炖眉豆干 1.眉豆干提前泡透洗净
香炖眉豆干 2.切块
香炖眉豆干 3.葱切段
香炖眉豆干 4.坐锅,放油,爆香葱段
香炖眉豆干 5.倒入眉豆干
香炖眉豆干 6.翻炒一会儿
香炖眉豆干 7.倒入排骨汤
香炖眉豆干 8.炖至熟烂
香炖眉豆干 9.放盐、醋、酱油,翻匀即可
香炖眉豆干 10.出锅喽

【香炖眉豆干做法小贴士】
小贴士炖的烂一点好吃。

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