香葱蒸芋丝糕
芋丝糕是比较传统的小吃,芋丝的香浓,粉皮很有韧性,特别的好吃,早餐,宵夜豆非常不错 |
【食材与调料】
【主料】生榨米浆1500g,芋头馅料500g |
【辅料】油3勺,盐2勺,葱150g |
【制作步骤】
1.炒制好的芋头馅料 | |
2.调好的米浆放入炒制好的芋丝馅料 | |
3.放入葱花和少许盐,油 | |
4.然后放入适量的米浆盘子里 | |
5.上锅火蒸15分钟 | |
6.蒸好后用刀切菱角形状 | |
7.取出来装盘撒少许葱即可 |
【香葱蒸芋丝糕做法小贴士】
小贴士如果没有生榨的米浆,可以用粘米粉调制用,我比较喜欢吃鲜榨的,比较有米香味特别浓郁 |