香草曲奇
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100克,黄油70克,细砂糖15克,糖粉30克,蛋液25克,香草精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄油软化到用手指可以轻易插进去,加入糖粉和细砂糖 |
![]() | 2.把黄油打发至变白,分三次加入蛋液,继续打发 |
![]() | 3.加入香草精打均匀 |
![]() | 4.筛入面粉 |
![]() | 5.搅拌均匀,但不要过分搅拌 |
![]() | 6.装入裱花袋, |
![]() | 7.挤出曲奇 |
![]() | 8.入烤箱上下火150度25分钟表面金黄即可 |
【香草曲奇做法小贴士】
【主料】低筋面粉100克,黄油70克,细砂糖15克,糖粉30克,蛋液25克,香草精适量 |
![]() | 1.黄油软化到用手指可以轻易插进去,加入糖粉和细砂糖 |
![]() | 2.把黄油打发至变白,分三次加入蛋液,继续打发 |
![]() | 3.加入香草精打均匀 |
![]() | 4.筛入面粉 |
![]() | 5.搅拌均匀,但不要过分搅拌 |
![]() | 6.装入裱花袋, |
![]() | 7.挤出曲奇 |
![]() | 8.入烤箱上下火150度25分钟表面金黄即可 |