香菜羊肚
| 热锅放油 六成热 放入葱姜蒜沫 随后放入红椒 炒炒出香味后 放入切好的羊肚丝 煸炒两分钟后加入少许料酒 白糖 生抽 盐少许 两分钟后放入切好的香菜段煸炒 30秒点入少许白醋 和味精 关火 用锅的余温翻炒30秒 装盘 |
【食材与调料】
【主料】卤羊肚，香菜，少许羊肝 |
| 【辅料】花生油 糖 生抽 醋 红椒 花椒 八角 葱 蒜 姜 料酒 味精 |
【制作步骤】
| 1.来吃吧 | |
 | 2.细细品味 |
 | 3.美味 |
【香菜羊肚做法小贴士】
| 小贴士香菜段不要炒了 |
| 热锅放油 六成热 放入葱姜蒜沫 随后放入红椒 炒炒出香味后 放入切好的羊肚丝 煸炒两分钟后加入少许料酒 白糖 生抽 盐少许 两分钟后放入切好的香菜段煸炒 30秒点入少许白醋 和味精 关火 用锅的余温翻炒30秒 装盘 |
【主料】卤羊肚，香菜，少许羊肝 |
| 【辅料】花生油 糖 生抽 醋 红椒 花椒 八角 葱 蒜 姜 料酒 味精 |
| 1.来吃吧 | |
| 2.细细品味 |
| 3.美味 |
| 小贴士香菜段不要炒了 |
