虾仁菜肉粥
| 我家宝宝越来越可爱！看着聪明活泼的宝宝以天天天懂事，我天天做饭给她吃，也就越做越有劲！都说做饭给最爱的人吃，是件快乐的事，这一点没错！我现在就是天天琢磨着宝宝吃什么好？吃什么才健康？宝宝有湿疹，一直不敢给宝宝吃海鲜，今天做个尝试，取2只熟虾，剥些虾肉，放粥里煮煮，看看宝宝有什么不良反应？如果情况可以，那以后慢慢再增加用量。 |
【食材与调料】
| 【主料】大米80g，猪瘦肉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，鲜抽适量，淀粉适量，熟虾2个，空心菜叶20g |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.大米淘净，加适量水，用小锅煮熟待用 |
 | 3.熟虾去壳，去虾线，把虾肉切碎待用. |
 | 4.空心菜叶洗净切碎待用 |
 | 5.猪瘦肉洗净切小块 |
 | 6.用刀剁碎，加点淀粉搅拌一下 |
 | 7.把瘦肉放入粥锅 |
 | 8.用筷子划开，煮2分钟 |
 | 9.放入碎虾仁 |
 | 10.加一点点料酒煮开 |
 | 11.加空心菜 |
 | 12.搅拌匀煮开1分钟左右 |
 | 13.加点盐，几滴鲜抽煮开即可 |
【虾仁菜肉粥做法小贴士】
| 1.因为宝宝有湿疹，所以把虾煮熟了再放下去。 2.料酒与鲜抽只放几滴。 3.盐的用量应该少些。 4.瘦肉剁碎的程度按照宝宝出牙情况而定。 5.放点淀粉，是为了使瘦肉比较嫩些。 |
