虾米蒸蛋
| 鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质，鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。因为宝宝每天的鸡蛋也是必不可少的，今天我就选择了给宝宝做个水蒸蛋，她还是独自一个人吃完了。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋50g |
| 【辅料】虾米适量，凉开水100g |
【制作步骤】
 | 1.材料准备 |
 | 2.将一颗全蛋打入碗中，翻入切碎的虾米 |
 | 3.倒入100g凉开水，搅拌均匀 |
 | 4.蒸锅烧开后，改小火放入鸡蛋蒸十分钟 |
 | 5.放入少量宝宝酱油和香油即可 |
【虾米蒸蛋做法小贴士】
| 小贴士小火蒸蛋不会把蛋蒸老。 |
