西芹什锦菜
| 家里人很爱吃的一道#西芹什锦菜#，营养兼美味。 |
【食材与调料】
【主料】西芹150克，山药100克，胡萝卜30克，核桃仁15克，盐适量，花生油适量，生抽适量，白糖适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.西芹胡萝卜分别洗干净切好 |
 | 2.山药去皮切薄片，入锅焯煮2分钟捞出过凉水，待用。 |
 | 3.核桃去壳取核桃仁备用 |
 | 4.热锅热油，放入西芹胡萝卜大火翻炒 |
 | 5.接着放入山药和核桃翻炒 |
 | 6.所有食材翻炒片刻，调入适量盐，生抽，白糖，鸡精继续翻均匀即可。 |
 | 7.西芹什锦出锅盛盘。 |
 | 8.成品 |
【西芹什锦菜做法小贴士】
