西红柿鸡蛋炒单饼
今天早上起来做早餐,看到还有一个西红柿,于是搭配鸡蛋做了这份西红柿鸡蛋炒单饼,香浓的茄汁包裹住清香的鸡蛋、入口筋道的单饼,味道还不错呢! |
【食材与调料】
【主料】单饼1张,西红柿1个,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.西红柿去皮切丁 | |
2.单饼切条 | |
3.鸡蛋打散 | |
4.坐锅,放油,煎熟鸡蛋 | |
5.倒入西红柿,翻炒一会儿 | |
6.放单饼,翻炒至软 | |
7.放盐、醋、酱油,翻匀出锅 | |
8.装盘 |
【西红柿鸡蛋炒单饼做法小贴士】
西红柿可以用勺子刮一下去皮。 |
今天早上起来做早餐,看到还有一个西红柿,于是搭配鸡蛋做了这份西红柿鸡蛋炒单饼,香浓的茄汁包裹住清香的鸡蛋、入口筋道的单饼,味道还不错呢! |
【主料】单饼1张,西红柿1个,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,酱油适量 |
1.西红柿去皮切丁 | |
2.单饼切条 | |
3.鸡蛋打散 | |
4.坐锅,放油,煎熟鸡蛋 | |
5.倒入西红柿,翻炒一会儿 | |
6.放单饼,翻炒至软 | |
7.放盐、醋、酱油,翻匀出锅 | |
8.装盘 |
西红柿可以用勺子刮一下去皮。 |