五香味的发面饼

02-09 投稿:暮色影子
最喜欢吃的五香味道的酥脆饼。五香味道家人的大爱,发面做的饼外皮酥脆内芯松软,可以当零食吃了。早餐来一碗粥一块饼吃的很舒服。

【食材与调料】

【主料】 面粉 500克
【辅料】 油适量盐适量五香粉适量酷客适量十三香适量

【制作步骤】
1 准备好需要的配料 五香味的发面饼
2 水融开酵母粉,然后加到面粉里,搅拌成雪花状揉合成团 五香味的发面饼
3 面团放在温热地方,密封发酵约120分钟左右 五香味的发面饼
4 发酵好的面团排气,切成大小一致的面胚 五香味的发面饼
5 色拉油半碗放盐,五香粉,十三香,酷客混合 五香味的发面饼
6 擀开一个面胚,擀的薄一些,抹上配料,从一边卷起来 五香味的发面饼
7 卷好的饼胚 五香味的发面饼
8 擀开饼胚 五香味的发面饼
9 小火烙饼 五香味的发面饼
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【五香味的发面饼做法小贴士】

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